Energiemanagement im Kuhstall

Nachbericht zur Betriebsführung: „Solarstrom im landwirtschaftlichen Betrieb“

Hochstätt – Im Rahmen der Initiative Energiezukunft Rosenheim (ezro) veranstaltete das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten
Rosenheim am 03.05.2022 eine Betriebsbesichtigung am landwirtschaftlichen Betrieb der Familie Posch. Ca. 50 Besucherinnen und Besucher waren vor Ort und informierten sich über das Energiemanagement im Kuhstall.

Die an der Erforschung von effizientem Solarenergieeinsatz auf landwirtschaftlichen Betrieben spezialisierten Professoren der Technischen Universität München (TU) Prof. Dr. Bernhardt und der Hochschule für angewandten Wissenschaften Weihenstephan (HSWT) Prof. Dr. Stumpenhausen erörterten ausführlich und praxisbezogen Ihre Forschungsergebnisse.

„Im ganzen Ort war Stromausfall, nur im Kuhstall brannte Licht.“

Der moderne Betrieb mit 70 Milchkühen und Jungvieh benötigt selbst viel Strom, hier ist die Deckung des Eigenbedarfs absolut naheliegend und hat oberste Priorität. Der Bezug von Reststrom aus dem Netz soll möglichst niedrig gehalten werden. Im Versuchsbetrieb unter wissenschaftlicher Begleitung der TU und der HSWT konnte nach mehrjährigen Messungen die Eigenversorgungsquote zum Betrieb von Melkroboter, Stalllüfter, Heißwasser zur Reinigung des Melkroboters, Eiswasser zur Milchkühlung und für den elektrischen Futtermischwagen optimiert werden. Die bei der Kühlung der Milch gewonnene Abwärme wird zum Vorwärmen des Heißwassers genutzt. Der nicht selbst benötigte Solarstrom wird ins Netz eingespeist.

Die Veranstaltung ist Teil des vielfältigen Angebots von ezro aus Anlass des 10-jährigen Bestehens. Ziel von ezro ist es, die Energiewende und den Klimaschutz in der Region Rosenheim erfolgreich voranzubringen.

Eindrücke von der Veranstaltung